Onze specialiteiten
Jesse Delicatesse importeert delicatessen voor de horeca en speciaalzaken.
Wij werken uitsluitend samen met locale, kleine tot middelgrote producenten en zijn met name gespecialiseerd in truffels en truffelproducten.
Bij ons staat, naast de hoge kwaliteit van de producten, vooral ook de liefde en passie voor het productieproces voorop.
Chefs opgelet!
NU VERKRIJGBAAR: AUSTRALISCHE TUBER MELANOSPORUM Vitt.
Ongetwijfeld de beste en meest consistente zwarte truffel ter wereld
- Vanaf deze week verkrijgbaar bij JesseDelicatesse
- Levering direct vanuit de bossen van Zuid-West Australië
- Voor 12 uur besteld is de volgende dag in huis
- Levering in heel Nederland en België
- Beschikbaar t/m eind augustus
Wil je meer weten of op de hoogte gehouden worden prijzen?
Nieuw in ons assortiment:
mozzarella, burrata en stracciatella van La Burrata
Verse Italiaanse kaas, gemaakt door Italiaanse kaasmakers in Amsterdam. Met buffelmelk uit Elspeet. Puur vakmanschap, vlak om de hoek geproduceerd.
Drie producten die het verschil maken op uw menukaart
De mozzarella is fris en zacht. De burrata heeft een romige, smeuïge kern die bij het aansnijden doorloopt. De stracciatella is on-weer-staan-baar — direct te serveren, direct indruk maken. Geschikt voor salades, antipasti, pizza en elk gerecht waarbij u wilt dat de kaas het verschil maakt.
Vers is niet onderhandelbaar
Mozzarella, burrata en stracciatella zijn op hun best binnen 8 dagen na productie. Daarna verlies je smaak, textuur en kwaliteit. Juist daarom is het cruciaal dat deze kazen zo dicht mogelijk bij de klant worden gemaakt. La Burrata produceert in Amsterdam — waardoor u altijd kaas in handen heeft op het moment dat die echt op zijn best is.
Lokaal geproduceerd, kortere keten
De buffelmelk komt uit Nederland. Minder transport betekent niet alleen meer versheid maar ook een lagere ecologische voetafdruk dan vergelijkbare producten uit Italië. Een keuze die u aan uw gasten kunt uitleggen.
Voeg La Burrata toe aan uw assortiment →
Verse truffels
Wij zijn is sinds jaar en dag een betrouwbare leverancier van truffels.
Wij zijn gespecialiseerd in verse truffels. En hoewel niets vast staat in de natuur
is hoge kwaliteit altijd gegarandeerd.
Benieuwd naar de weekprijzen?
